믿고 보는 건강 콘텐츠 크리에이터인 ‘러브에코’의 화제의 인기 영상을 소장할 수 있도록 건강과 다이어트에 대해서 영상에서 다 하지 못한 속 깊은 가치 있는 지식과 실천 편을 더하여 책으로 엮었다. 저자인 러브에코는 비만, 천식, 갑상선 기능 저하증, 우울증의 깊은 늪에서 몸의 원리를 파고들어 공부하면서 건강한 식단과 생활 습관 개선을 위해 무던히도 노력한 결과 모두 완치되어 병원과 약도 끊고, 살도 빠지면서 몸과 마음과 영혼까지 회복되어 인생이 바뀌는 기적을 경험했다. 이 책은 저자의 살아있는 경험과 축적된 지식의 결정체인 것이다. 과거의 자신처럼 음식이나 건강, 다이어트에 대해서 잘못된 정보로 건강을 해치고 살이 찌는 몸이 될 수밖에 없었던 시행착오를 겪지 않도록 건강한 삶을 위해 우리 몸의 최소한의 원리와 바른 먹거리, 건강한 지식, 좋은 생활 습관을 실천하는 방법을 누구라도 이해할 수 있도록 쉽게 풀어낸다. 단순히 살을 빼는 것을 넘어 살이 찌고 빠지는 우리 몸의 원리를 알고, 몸과 마음과 영혼의 깨진 균형을 회복하여 살찌지 않는 몸으로 바꿔 원하는 체중을 유지하며 건강하게 사는 인생의 즐거운 경험을 선물하는 책이다. 이제, 당신의 몸과 마음과 영혼이 바뀌는 기적을 경험할 차례이다.

●Prologue

조금은 지적인 다이어트 상식을 알아야 살이 빠진다

러브에코의 유튜브 이야기

러브에코의 탄단지밸런스 챌린지 체험단 후기



●Part 1 이번에도 다이어트에 실패한 당신 살 빠지는 몸의 원리를 모르니 그럴 수밖에! 러브에코의 친절한 코칭

Chapter 1 이 호르몬을 모른다면 살을 빼지 마라!

Chapter 2 만성탈수가 당신을 살찌게 한다

Chapter 3 멈출 수 없는 식욕은 굶주린 세포의 아우성이다



●Part 2 살찌는 음식에 대한 묵은 오해를 풀고 제대로 잘 먹고 살 빼는 법

Chapter 1 칼로리는 숫자에 불과할 뿐! 칼로리 계산을 당장 멈춰라

Chapter 2 뱃살이 고민인 당신에게, 우리가 먹어야 할 진짜 탄수화물은 이것!

Chapter 3 당신은 혹시 지방혐오자? 살 빼는데 일등 공신은 지방!

Chapter 4 단백질 부족은 악순환을 부른다, 필수 아미노산이 풍부한 좋은 단백질을 섭취하라



●Part 3 식사하는 ‘시간’에 다이어트 비밀 열쇠가 있다!

Chapter 1 먹는 시간만 바꿔도 살이 빠진다

Chapter 2 단식으로 대사에 불을 붙이자, 간헐적 단식의 유익

Chapter 3 식사는 천천히 마음껏 음미하라



●Part 4 다이어트 효과를 2배 올리는, 일상의 작은 습관

Chapter 1 스트레스 호르몬이 공든 다이어트를 망친다

Chapter 2 서두르는 일상은 다이어트를 느리게 한다



●Part 5 깨진 균형을 바로 잡고 인생이 바뀌는 러브에코's 탄단지밸런스

만년 다이어터 졸업하는 6주 풀코스 플랜

1주 차 : 인슐린 분비 줄이기

2주 차 : 지방과 친해지기

3주 차 : 가공식품 멀리해보기

4주 차 : 단식으로 세포 청소하기

5, 6주 차 : 평생 습관 만들기와 일상 속 작은 변화 실천하기

진짜 짧은 시간 내 살을 빼야 한다면? 긴급 다이어트 속성 플랜



●끝맺으며